1月20日，臘月初八
迎來傳統節日臘八節，俗稱“臘八”
巧合的是
這一天還是“大寒”節氣的開始
“大寒年年有，不在三九在四九。”《中國天文年歷》顯示，北京時間1月20日4時40分將迎來“大寒”節氣，恰值“四九”第四天。此時節，天氣雖然依舊寒冷，但“嚴冬臘月盡，又是一年好春時”。
歷史學者、天津社科院研究員羅澍偉介紹說，每年公歷1月20日左右為“大寒”，它是二十四節氣中最后一個節氣，也是冬季最后一個節氣。同“小寒”一樣，“大寒”還是表示天氣寒冷程度的節氣。此時節，常出現大風降溫或降雪，朔風獨嘯，蠟樹銀山，“寒氣逆極”，故謂“大寒”。
據古籍《月令七十二候集解》記載，大寒有三個候應，分別是初候雞始乳、二候征鳥厲疾和三候水澤腹堅。寥寥數語，便將古人認為最能代表大寒節氣的自然現象一一道出。
嚴寒是“大寒”時節的特點，但物極必反，過了“大寒”就是“立春”。
羅澍偉提醒，“大寒”時節，人體繼續受寒冷環境影響，仍要順應自然規律，堅持防寒保暖，避免風寒二邪的侵襲。起居方面，早睡養陽，晚起護陰，藏神志于內，以增強免疫功能。同時適當進行戶外鍛煉，排解不良情緒，睡前熱水浴足，注意隨氣溫變化增減衣著。進補則應逐漸減少，可依體質特點，選用清淡潤燥或升散性食物，如蓮藕、蘿卜等，以適應即將到來的春季“升發”的氣候特點。
民俗專家表示，“臘八”巧遇“大寒”比較罕見，在寒冷的“四九天”，喝上一碗飄香的臘八粥，會別有一番滋味。
“臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。”臘八一過，緊接便是小年，年味兒一天濃似一天。
自臘八至除夕，人們在這二十多天里除舊塵、理頭發、添新衣、蒸饅頭等，井井有條地“忙年”，為迎接新春佳節做足準備。
臘八來了，春節的腳步近了
當凜冽的寒冬遇上溫暖的臘八
喝碗熱粥，注意保暖哦！
你那里臘八吃啥？
