今年以來，沙溝鄉立足鄉情實際和發展現狀，以“三統三分”為思路，積極發展特色農業，守住糧食安全，全鄉產業發展呈現出良好態勢。

夏日的沙溝鄉，山川翠綠、草木蔥濃。在大寨村的田地里，一片片油菜花相繼開放，仿佛成了一片金色的海洋。蜜蜂、蝴蝶翩翩起舞，美不勝收。今年，大寨村以“三統三分”為思路，以村股份經濟合作社為支撐，流轉土地200畝，再以反租倒包的方式，動員村民種植油菜，讓村民得到經濟效益的同時，也讓村集體經濟有了增收。

在發展油料種植的同時，大寨村還致力于打造中藥材、冷涼蔬菜等特色產業種植基地。在大寨村的1200畝冷涼蔬菜種植基地，早期種植的甘藍長勢喜人，工人們正抓緊種植新一茬甘藍，家住顧家溝村的李志梅每天來到蔬菜基地務工，一天也有一百多元的收入，實現了在家門口務工增收的目的。 

大寨村露地冷涼蔬菜種植基地已經連續種植了三年，銷售渠道暢通，村民種植經驗豐富、技術成熟，特色蔬菜產業逐步向好，村民也有了穩定務工增收的好去處。

在發展特色農業的同時，沙溝鄉將糧食安全牢牢抓在手上，充分利用現有水資源，將農田變良田。在陽莊村的大田里，一片片春小麥籽粒飽滿，玉豆套種基地的玉米翠綠挺拔，大豆枝葉茂盛，眼前呈現出一幅美麗豐收的鄉村畫卷。

今年，沙溝鄉共落實糧食種植面積46000余畝，包括小麥、玉米、玉豆套種、馬鈴薯、小雜糧、油料等作物。同時運用土地集約高效利用“三統三分”機制，按照“黨支部+合作社+村集體經濟+農戶”的發展模式，立足實際、科學謀劃、“反租倒包”、統一經營、突出特色，走出了一條“區域化布局、標準化生產、品牌化經營、融合化發展”的產業發展新路徑。