63歲的張奎是吉強鎮(zhèn)馬營村人，雖已年過花甲，可在脫貧路上他不服老。今年，張奎被評為全縣脫貧光榮戶和養(yǎng)殖能手，通過發(fā)展經果林和養(yǎng)蜂產業(yè)，張奎摘掉了貧困的帽子，日子過的越來越好。

走進張奎家，一排寬敞明亮的新房，院子旁邊是綠意盎然的果園，果園里蜜蜂飛繞，好一幅愜意鄉(xiāng)村春景圖展現(xiàn)眼前。誰曾想，眼前的這幅好光景是張奎靠著一雙手苦出來的。

村民 汪新亮：

張奎也是一個能人，2017年從外地回到村里，當時來的時候我看見他搭的帳篷在地里住了半年。然后過了三四年，看人家種果樹、養(yǎng)蜂。特別是養(yǎng)  蜂養(yǎng)的（好得很），然后人家到處銷售蜂蜜，經濟也提上去了，這兩年生活也改善了，大房子也蓋起來了。

2017年以前，張奎靠四處打零工維持生活，由于年齡大，打工活不好找，收入也不高，無奈之下他返鄉(xiāng)回家?；貋砗蟮乃粺o所有。一頂帳篷便是他的全部家當，他住的地方甚至沒有通電。通過村兩委和供電公司的對接協(xié)調才通了電。面對一窮二白的境況，張奎思考如何才能改變現(xiàn)狀。

張奎：

我很早就出去打工，也沒啥成就，關鍵是沒有文化，也沒有太好的手藝，收入就比較淡薄一點。

張奎先是用一雙手、一把鋤頭開墾出幾十畝荒地。有了地卻沒有獲取收益的支柱產業(yè)，這讓張奎犯了愁。這時，他突然想起之前在巴西打工時學習到的養(yǎng)蜂技術，便想通過發(fā)展養(yǎng)蜂產業(yè)來脫貧致富。當時張奎沒有啟動資金。村干部了解到他的想法后，動員張奎通過國家金融扶貧貸款解決啟動資金5萬元，從此走上了他的養(yǎng)蜂之路。
經過兩年時間，張奎養(yǎng)的蜜蜂規(guī)模已達50余箱，果園發(fā)展達到9畝左右。為了短期產生經濟效益，他在果園里套種了蓮花白、西紅柿、大白菜、蘿卜等蔬菜產品，順帶還養(yǎng)起雞鴨以及鴿子等。一箱蜂可以產二十斤左右的蜂蜜，一斤蜂蜜可以賣80-100元，僅靠賣蜂蜜一項就可以每年有十萬左右的收入。

“蜂蜜的采取過程不高于20攝氏度，不然會變質。純正的土蜂蜜糖分含量應該在40%-43%之間，若高于這個數(shù)值則代表營養(yǎng)物質不足，需繼續(xù)沉淀……”張奎詳細地介紹他的養(yǎng)蜂之道。

2019年，張奎靠政府補貼和賣蜂蜜所得收益蓋起了新房，“曾經戈壁灘，如今紅瓦房”，張奎的新院落整齊干凈，令人舒心。

張奎：

國家蓋房補貼3萬元，到2019年我養(yǎng)蜂掙了一些錢，見了效益，我又搭進去一些錢，把房子蓋了，住宿有了保障，我生活慢慢也就好了。接下來我就準備大量發(fā)展（養(yǎng)蜂），而且效益還要比原來更好。

借著黨和國家扶貧政策的東風，憑著勤勞的雙手，張奎的生活發(fā)生了翻天覆地的變化。他打算繼續(xù)擴大養(yǎng)蜂規(guī)模，并帶動周邊愿意學習養(yǎng)蜂技術的村民一起發(fā)展養(yǎng)蜂產業(yè)。

張奎說，甜日子是苦出來的，只要肯吃苦，日子一定會像蜜蜂釀蜜一樣越來越甜。